Sperlari celebra 190 anni e accelera su mercati esteri e nuovi consumi

Il gruppo dolciario registra ricavi per circa 150 milioni di euro, con una quota estera pari al 20% del totale. Per il 2026 prevede un aumento a doppia cifra dell’Ebitda, sostenuto dall’espansione internazionale e da prodotti pensati per allungare la stagione del torrone.

Sperlari festeggia 190 anni di attività con l’obiettivo di rafforzare la propria presenza oltreconfine e di ampliare le occasioni di consumo delle sue specialità. Il gruppo, noto per caramelle, mostarde e torrone, sviluppa un fatturato di circa 150 milioni di euro, di cui un quinto generato sui mercati internazionali, area su cui intende continuare a investire per sostenere la crescita.

Nel piano per il 2026 la società indica un incremento a doppia cifra del margine operativo lordo, facendo leva sia sull’export sia sull’innovazione di prodotto. La strategia punta in particolare a ridurre la forte stagionalità di alcune categorie, a partire dal torrone, tradizionalmente legato alle festività di fine anno.

Per raggiungere questo obiettivo, Sperlari sta lavorando su nuovi formati e proposte capaci di intercettare consumi distribuiti durante l’intero arco dell’anno. L’iniziativa si inserisce in un percorso di valorizzazione dei marchi storici del gruppo, con l’intento di coniugare tradizione industriale e maggiore penetrazione commerciale, sia in Italia sia all’estero.

Articolo originale rielaborato dalla redazione. Spunto da: Repubblica Economia.