Caldo estremo, rischio rincari sul cibo nell’Eurozona oltre l’effetto della crisi iraniana

Secondo le stime di Oxford Economics, le ondate di calore potrebbero incidere sui prezzi alimentari nell’Eurozona più delle tensioni legate all’Iran. Per il 2027 l’impatto dell’emergenza climatica sui beni alimentari viene indicato fino a un punto percentuale, contro 0,5-0,7 punti attribuiti agli shock su fertilizzanti, energia e altri input.

Le pressioni sui prezzi dei generi alimentari nell’Eurozona potrebbero essere trainate soprattutto dagli eventi climatici estremi, con un effetto potenzialmente superiore a quello derivante dalle tensioni geopolitiche in Medio Oriente. Oxford Economics stima che nel 2027 le ondate di calore possano aggiungere circa un punto percentuale all’inflazione alimentare, segnalando un impatto più marcato rispetto agli effetti indiretti della crisi iraniana.

Il canale di trasmissione passa sia dall’offerta agricola sia dai costi di produzione. Da un lato, temperature elevate e condizioni meteo avverse riducono i raccolti e comprimono la disponibilità di alcune materie prime alimentari; dall’altro, eventuali carenze di fertilizzanti, rincari dell’energia e aumenti degli altri fattori produttivi legati alle turbolenze internazionali potrebbero far salire i prezzi del comparto di altri 0,5-0,7 punti percentuali.

Il quadro evidenzia come i rischi climatici stiano assumendo un peso crescente nelle prospettive inflazionistiche europee, in particolare per i beni essenziali. Per famiglie e policymaker, il messaggio è che la volatilità del costo del cibo potrebbe dipendere sempre meno soltanto dagli shock geopolitici e sempre di più dalla frequenza e dall’intensità dei fenomeni meteorologici estremi.

Articolo originale rielaborato dalla redazione. Spunto da: Repubblica Economia.